雞內金

雞內金資料

分類

動物類

來源

雉科動物家雞 Gallus gallus domesticus Brisson的乾燥砂囊內壁。殺雞後，取出雞肫，立即取下內壁，洗淨，曬乾。

產地

全國各地。

外觀

本品為不規則卷片，厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀皺紋。質脆，易碎，斷面角質樣，有光澤。氣微腥，味微苦。

性味

甘，平。

品質

以完整少破碎、黃色者為佳。

傳統功效

健胃消食，澀精止遺。用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精。